坐月子跟怀孕一样，都是每一个女性朋友一生都要经历的事情，不少女性朋友都认为孩子已经出生了，自己的饮食也可以回到从前了，其实坐月子的时候，饮食业同样重要，因为宝宝的营养会收到你的饮食的影响。

坐月子吃什么好

苋菜粥

营养小提示：空着肚子食用苋菜不但可以补血补钙，而且还具有明显的清热解毒的功效。

原料：红苋菜1把，糯米适量。

做法：把苋菜用水煎，取汁和糯米一起熬粥。

鸡蛋豆腐

营养小提示：我们都知道，豆腐具有非常现在的养血益气、清热解毒以及生油润燥的功效，而且豆腐中含有大量的蛋白质，非常有利于产妇生产后对身体的恢复。此外豆腐含钙、磷较高，有利骨质坚固。

原料：鸡蛋，嫩豆腐。

调料：精盐，葱末，食油。

做法

1.将鸡蛋放入碗内，搅打均匀，加入精盐、葱末及豆腐，再搅打均匀。

2.锅放炉火上，放入食油烧热，加入调好的蛋液，炒至凝固即成。

烧牛蹄筋

营养小提示：牛蹄筋健脾益胃、养精增液、强筋健骨、补而不腻，能为产妇提供有效营养素。

原料：牛蹄筋，青菜心。

调料：酱油、料酒各适量，姜、葱末，淀粉，植物油，煮牛蹄筋原汤。

做法

1.烧牛蹄筋的做法非常简单，首先把生牛蹄筋用清水清洗干净后放入砂锅中，加入适量的水，并用大火烧煮，等烧开后将蹄筋捞出，切成2厘米左右的长条状即可。

2.烧热油锅，先炒青菜，随即把牛蹄筋、料酒、生姜、酱油及煮蹄筋汤倒入，煮开后加盐调味，再加调好的稀淀粉汁勾芡，装盘即可上桌食用。

团鱼羊肉汤

营养小提示：从药性而言，团鱼(鳖)偏于凉，羊肉偏于温，两者相合则药性较为平和，滋阴养阳、补气养血，对气血阴阳均有滋益之功。

原料：团鱼(鳖)，苹果1个，羊肉。

调料：生姜，食盐适量，胡椒。

做法

1.团鱼(鳖)放入沸水锅中烫死，剁去头爪，揭去鳖甲，掏出内脏洗净。

2.将羊肉洗净切成2厘米见方的小块，用开水焯一下，捞出洗干净备用。

3.将团鱼肉也切成2厘米见方的小块，和羊肉一起放入锅内，加苹果、生姜及水适量，置大火上烧开，移至小火炖熬至熟烂。

4.加入食盐、胡椒粉调味即成。

（责任编辑：zxwq）